ARTENOM TEQUILA SELECCIÓN DE 1123 BLANCO HISTÓRICO 0,7l

Ein Tequila für Kenner! Diese außergewöhnliche Spirituose ist die neueste Bereicherung der eindrucksvollen ArteNOM-Reihe und stammt aus der renommierten, familiengeführten Cascahuin-Destillerie in El Arenal, Jalisco. Die Familie Rosales kultiviert hier in der Tiefebene Agaven, aus denen ein charakteristischer Tequila-Stil entsteht: erdig, pflanzlich, kräuterig und mit einem Hauch von Pfeffer.

Nach der Ernte werden die Agaven über einen Zeitraum von fünf Tagen in sechs Stunden langen Intervallen im traditionellen Steinofen gebacken. Nach der Destillation reift dieser besondere Blanco-Tequila für 23 bis 28 Tage in Brandyfässern, die zuvor unter anderem mit Don Amado Mezcal belegt waren. Da hochwertige Blanco-Tequilas aus dem Tequila-Tal einst zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf ähnliche Weise hergestellt wurden, trägt diese Abfüllung den stolzen Namen "Blanco Histórico."

Während der Lagerung nimmt der Tequila eine zarte Farbe an, bleibt aber technisch gesehen ein Blanco, da die Reifung unter 60 Tagen erfolgt und somit die Schwelle zum Reposado nicht überschreitet. Der Tequila besticht durch eine subtile Rauchnote und eine wilde Komplexität, die in Tequilas sonst selten zu finden ist. Eine wahrhaft edle Ergänzung zu einer ohnehin schon beeindruckenden Kollektion der Selección de Artenom.

KEIN VERKAUF AN JUGENDLICHE UNTER 18 JAHRE!