FAIR HOLUNDERBLÜTEN LIQUEUR 0,7L
FAIR Elderflower Liqueur 0,7 l
Art.-Nr. 2545505 | 20 % Alk. Vol. | 0,7 l
Floraler Holunderblütenlikör aus Cognac: Frisch geerntete Blütenblätter aus Frankreich werden acht Tage lang in Neutralalkohol mazeriert und mit fair gehandeltem Rohrzucker verfeinert. Elegant, frisch und angenehm leicht – mit Holunderblüte, Zitrus, Apfel und Litschi. Perfekt für Hugo Spritz, Sekt und sommerliche Cocktails.
Frische Holunderblüten aus Frankreich
Für FAIR Elderflower werden frische Holunderblütenblätter auf dem französischen Land von Hand geerntet. Da die zarten Blüten ihr Aroma schnell verlieren, werden sie unmittelbar nach der Ernte verarbeitet.
Die Blütenblätter mazerieren acht Tage lang in hochwertigem Neutralalkohol. Während dieser Zeit gehen ihre floralen, frischen und leicht fruchtigen Aromen behutsam in den Alkohol über.
Anschließend wird der Likör in Cognac langsam mit fair gehandeltem Flüssigzucker und entmineralisiertem Wasser auf 20 % Vol. eingestellt. So entsteht eine ausgewogene Verbindung aus Holunderblüte, Zitrusfrische und dezenter Süße.
Ethically sourced. Made in Cognac.
So schmeckt FAIR Elderflower
In der Nase zeigt sich FAIR Elderflower klar floral. Duftende Holunderblüten treffen auf Apfel, Litschi und eine feine, frühlingshafte Blütensüße.
Am Gaumen ist der Likör ausgewogen, leicht und elegant. Holunderblüte und Zitrus stehen im Mittelpunkt, begleitet von hellen Früchten und einer angenehm zurückhaltenden Süße.
Der Abgang ist lang, frisch und fein – mit anhaltender Holunderblüte und einem dezenten Zitrusakzent.
Wie gemacht für sommerliche Drinks
Mit seinen floralen Aromen und moderaten 20 % Vol. bringt FAIR Elderflower Leichtigkeit in Sekt, Prosecco und zahlreiche Cocktails.
Besonders gut eignet er sich für:
- Hugo Spritz
- Elderflower Gin & Tonic
- French 75
- Elderflower Collins
- Vodka Soda
- White Wine Spritz
- Margarita mit Holunderblüte
- alkoholarme Aperitif-Drinks
Auch leicht gekühlt, auf Eis oder mit Soda aufgegossen lässt sich der Likör unkompliziert genießen.
FAIR Hugo Spritz

Zutaten:
- 4,5 cl FAIR Elderflower Liqueur
- 6 cl Sodawasser
- 10 cl Prosecco
- 6 Minzblätter
- 3 Limettenspalten
- Eiswürfel
Zubereitung:
FAIR Elderflower und Minze in ein Weinglas geben und die Minze vorsichtig andrücken. Kurz ziehen lassen und das Glas mit Eis füllen. Prosecco und Sodawasser dazugeben, behutsam umrühren und mit Minze sowie Limette garnieren.
International ausgezeichnet
FAIR Elderflower wurde 2024 bei den Liqueur Masters in London mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
Produkthighlights
- Floraler Holunderblütenlikör aus Frankreich
- Hergestellt in Cognac
- Aus frisch geernteten Holunderblütenblättern
- Blüten von Hand geerntet
- Acht Tage in Neutralalkohol mazeriert
- Mit fair gehandeltem Rohrzucker verfeinert
- Floraler Duft nach Holunderblüte
- Feine Aromen von Apfel und Litschi
- Frischer Geschmack mit Zitrusnoten
- Angenehm leichte und ausgewogene Süße
- Langer, frischer und eleganter Abgang
- Silbermedaille bei den Liqueur Masters 2024
- Ideal für Hugo Spritz, Prosecco und sommerliche Cocktails
- 20 % Vol. | 0,7 l
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Suchbegriffe:
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