FAIR GINGER LIQUEUR 0,7L

FAIR Ginger Liqueur 0,7 l

Art.-Nr. 2551505 | 35 % Alk.Vol. | 0,7 l

Kräftiger Ingwerlikör aus Cognac mit Ingwerwurzeln aus Indien und Sri Lanka. Frischer Ingwer, spritzige Zitrone und eine angenehme Sirupsüße treffen auf intensive Würze und einen langen, wärmenden Abgang. Pur, auf Eis oder als charakterstarke Cocktailzutat.

Ingwer mit ordentlich Charakter

FAIR Ginger ist kein zurückhaltender Gewürzlikör: Hier steht der unverwechselbare Geschmack frischer Ingwerwurzeln klar im Mittelpunkt.

Der Ingwer stammt aus Indien und Sri Lanka. Die Wurzeln werden zwei Wochen lang in hochwertigem Neutralalkohol eingelegt, damit sich ihre frischen, würzigen und leicht zitronigen Aromen vollständig entfalten können.

Anschließend wird der Likör in Cognac langsam mit fair gehandeltem Flüssigzucker und entmineralisiertem Wasser auf seine gewünschte Balance eingestellt. So verbinden sich die natürliche Schärfe des Ingwers und eine angenehme Süße, ohne dass der Likör schwer oder klebrig wirkt.

Ethically sourced. Made in Cognac.

So schmeckt FAIR Ginger

In der Nase ist der Ingwer sofort präsent: frisch, natürlich und intensiv, begleitet von spritziger Zitronenschale und einer feinen erdigen Würze.

Am Gaumen beginnt FAIR Ginger mit einer angenehmen Ingwersirup-Süße. Kurz darauf entwickelt sich die typische Wärme der Wurzel – würzig, leicht scharf und dennoch ausgewogen.

Der Abgang ist lang, wärmend und ausgesprochen intensiv. Süßer Ingwer, Zitrone und eine feine Pfefferschärfe bleiben noch lange erhalten.

Für Cocktails gemacht

Mit 35 % Vol. bringt FAIR Ginger deutlich mehr Kraft und Struktur ins Glas als viele mildere Ingwerliköre. Dadurch bleibt sein Geschmack auch in Verbindung mit Whiskey, Rum, Tequila, Zitrusfrüchten oder Soda klar erkennbar.

Besonders gut eignet er sich für:

• Smokey Ginger Julep
• Penicillin
• Moscow Mule
• Dark ’n’ Stormy
• Ginger Margarita
• Whiskey Sour
• Hot Toddy
• Ginger Spritz

Auch pur, leicht gekühlt oder auf Eis zeigt FAIR Ginger seine ganze würzige Intensität.

Smokey Ginger Julep

Zutaten:

• 4,5 cl Bagots Triple Batch Irish Whiskey
• 1,5 cl FAIR Ginger Liqueur
• einige frische Minzblätter
• Crushed Ice
• Ingwerscheibe und Minze zum Garnieren

Zubereitung:

Bagots Triple Batch Whiskey und FAIR Ginger mit einigen Minzblättern in ein Old-Fashioned-Glas geben und vorsichtig verrühren. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen und nochmals kurz umrühren. Mit einer frischen Ingwerscheibe und Minze garnieren.

International ausgezeichnet

FAIR Ginger überzeugte auch bei internationalen Spirituosenwettbewerben:

• Goldmedaille beim Beverage Testing Institute 2022
• Goldmedaille bei der Ultimate Spirits Challenge 2022
• 90 Punkte bei der New York International Spirits Competition 2021

Produkthighlights

• Charaktervoller Ingwerlikör aus Frankreich
  
• Ingwerwurzeln aus Indien und Sri Lanka
• Zweiwöchige Infusion in hochwertigem Neutralalkohol
• Langsame Einstellung mit fair gehandeltem Flüssigzucker
• Intensiver Geschmack nach frischem Ingwer
• Spritzige Noten von Zitrone
• Angenehme Süße mit natürlicher Ingwerschärfe
• Langer und wärmender Abgang
• Mehrfach international ausgezeichnet
• Ideal für Juleps, Sours, Mules und Margaritas
• Auch pur oder auf Eis ein intensiver Genuss
• 35 % Vol. | 0,7 l

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

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